行業(yè)經(jīng)驗(yàn)
38 years of industry experience生產(chǎn)基地
Production capacity工程實(shí)例
R&D production team高素質(zhì)員工
high-quality employees致臻品質(zhì) 匠心打造屬于我們的品牌
原料:肉類及內(nèi)臟(冷凍或新鮮) 產(chǎn)品:蒸煮的肉塊配肉汁 容量:每小時(shí)200~2000公斤或根據(jù)產(chǎn)量定制包裝:袋裝/罐裝 集成原材料的處理,包括破碎、研磨、乳化、混合等,盡可能降低人工成本,通過連接運(yùn)輸、集中供料、系統(tǒng)控制等優(yōu)化方案,幫助客戶實(shí)現(xiàn)定制化的自動(dòng)化解決方案同時(shí)保證產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量。
做一項(xiàng)工程 創(chuàng)一個(gè)經(jīng)典
甄選細(xì)節(jié) 品質(zhì)入微
4大優(yōu)勢 值得信賴
自主生產(chǎn)廠商,大型生產(chǎn)基地,強(qiáng)大生產(chǎn)實(shí)力,直供性價(jià)比更高
38年經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì),肉制品深加工成套設(shè)備方案解決服務(wù)商
激光切割,自動(dòng)化生產(chǎn),嚴(yán)格的設(shè)備測量精度要求
環(huán)保耐用的材料,增加設(shè)備的使用年限
個(gè)性定制化全流程肉制品加工成套設(shè)備
合理規(guī)劃肉制品加工各流程工序的配置
現(xiàn)場勘測,方案設(shè)計(jì),上門安裝,一體化服務(wù)
7X24小時(shí)售后服務(wù),快速響應(yīng),高效解決問題
香腸加工生產(chǎn)線設(shè)備性能評(píng)測主要包括碎肉機(jī)、高速斬拌機(jī)、拌餡機(jī)(攪拌器)等核心設(shè)備。碎肉機(jī):功能特點(diǎn):將大塊肉激光切割成小塊,根據(jù)絲桿輸送和擴(kuò)孔鉆激光切割完成。特性優(yōu)劣的關(guān)鍵指標(biāo)是絞前肉柔和絞后肉熱的溫度差,溫度差越低表明性能越好。優(yōu)點(diǎn):能夠高效地將肉切成適宜加工制作顆粒,是香腸加工中的基礎(chǔ)設(shè)備。比照
新技術(shù)應(yīng)用在香腸加工成套設(shè)備中的運(yùn)用主要表現(xiàn)在超聲波切割技術(shù)性、AI技術(shù)性、燃?xì)庹羝仩t協(xié)助生產(chǎn)加工及其復(fù)合型、重新組合、多層共擠及柵欄技術(shù)等智能化生產(chǎn)加工技術(shù)層面。超聲波切割技術(shù)性:這一技術(shù)運(yùn)用超聲振動(dòng)產(chǎn)生的能量,使刀頭在移動(dòng)震動(dòng)中進(jìn)行激光切割。相較于傳統(tǒng)機(jī)械切割,超聲波切割具備激光切割更準(zhǔn)確、環(huán)
肉制品加工成套設(shè)備自動(dòng)化技術(shù)在提升肉制品生產(chǎn)高效率中起著至關(guān)重要的作用。自動(dòng)化技術(shù)技術(shù)的發(fā)展可以明顯提高肉制品生產(chǎn)的整體效率。在宰殺階段,自動(dòng)化技術(shù)屠宰機(jī)械搭載了機(jī)械設(shè)備、電子器件、電子計(jì)算機(jī)、感應(yīng)器等幾種好技術(shù),可以實(shí)現(xiàn)從動(dòng)物接受、致暈、放血療法、去皮、切分到清理外包裝等全過程的自動(dòng)化工作,進(jìn)而大
香腸加工成套設(shè)備主要包含以下這些:凍肉絞肉機(jī):它借助螺栓將料倉里的原材料肉推倒預(yù)切記板處,根據(jù)絲桿的旋轉(zhuǎn)擠壓成型使填料與擴(kuò)孔鉆造成相對(duì)性運(yùn)行,同時(shí)將原材料肉切割成顆粒形狀,保證了餃子餡的均勻度。根據(jù)填料的差異組成可達(dá)到理想要求的不同餃子餡。真空拌餡機(jī):拌餡機(jī)可把各種原材料肉與木薯淀粉、輔材、水得進(jìn)行
在挑選香腸加工成套設(shè)備時(shí),考慮到自動(dòng)化水平是十分重要的,關(guān)鍵可以從以下幾個(gè)方面進(jìn)行考量:先要確定生產(chǎn)需要與目標(biāo)。依據(jù)香腸加工的經(jīng)營規(guī)模、生產(chǎn)量要求及預(yù)估的生產(chǎn)效率,來決定所需設(shè)備的自動(dòng)化程度。比如,針對(duì)大批量生產(chǎn),全自動(dòng)化的設(shè)備能夠明顯提高工作效率,降低人工成本;但對(duì)于較小規(guī)模或研發(fā)制造,半自動(dòng)式或
肉制品加工成套設(shè)備保證肉食品食品安全衛(wèi)生的辦法主要包含源頭管控、生產(chǎn)過程管理方法、貯存條件控制以及消費(fèi)者教育等各個(gè)方面。,在源頭管控層面,要注重養(yǎng)殖環(huán)境的環(huán)境衛(wèi)生和安全,創(chuàng)建嚴(yán)格衛(wèi)生制度,定期檢查飼養(yǎng)場地進(jìn)行清洗與消毒,合理安排養(yǎng)殖密度,不要過度擁堵所導(dǎo)致的疾病傳播。與此同時(shí),選用科學(xué)合理的飼養(yǎng)秘方
香腸加工生產(chǎn)線的自動(dòng)化程度高。當(dāng)代香腸加工生產(chǎn)線一般搭載了好幾個(gè)自動(dòng)化技術(shù)設(shè)備和技術(shù),以實(shí)現(xiàn)快速、和自動(dòng)化的生產(chǎn)流程。香腸加工生產(chǎn)線包含切肉機(jī)、拌餡機(jī)、臘腸灌腸機(jī)、香腸扎線機(jī)、烘干設(shè)備等。這種設(shè)備能夠?qū)崿F(xiàn)智能化操作,從肉類食品激光切割、調(diào)料拌和到清潔灌腸、結(jié)扎手術(shù)和烘干處理,全過程都大大降低了人力參
香腸加工成套設(shè)備中灌腸技巧主要包括以下幾個(gè)方面:肉類的選擇與搭配:建議選擇豬前腿肉,保持3分肥2分瘦或3分肥7分瘦的比例,這樣可以制作出既不油膩又不干柴、味道鮮美的香腸。溫度控制:在灌裝過程中,應(yīng)始終關(guān)注溫度變化,以防溫度過高導(dǎo)致香腸變酸或發(fā)霉。可以通過使用風(fēng)扇輕輕吹拂香腸來降低溫度并保持干燥。清潔
河北漢普創(chuàng)制機(jī)械有限公司位于國家歷史文化名城石家莊市正定縣晨光路567號(hào),地處華北平原腹地,北靠京津,東臨渤海,西依太行山,是首都的南大門。是漢普集團(tuán)旗下的獨(dú)立子公司,總公司始創(chuàng)于1986年,現(xiàn)擁有員工300多人,是中國從事面食機(jī)械生產(chǎn)較早的企業(yè)之一。在老董事長閔曉霞的帶領(lǐng)下,漢普公司聚集了一批高素質(zhì)的經(jīng)營管理人員,鍛煉出了一個(gè)誠信,敬業(yè)的銷售隊(duì)伍,培養(yǎng)出了大批愛崗敬業(yè)的技術(shù)工人隊(duì)伍,把漢普打造成了食品機(jī)械行業(yè)具有影響力的企業(yè)。
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